A kerámia hőpajzs által átengedett közvetett hő teljes értékű kültéri kemencévé varázsolja az EGG-et. Ideális low & slow sütéshez, ahol a hozzávalók lassan, alacsony hőmérsékleten készülnek.
A convEGGtor a Big Green Egg egyik legnépszerűbb kiegészítője, mivel megsokszorozza az EGG által nyújtott lehetőségeket. Este kedved szottyant egy pizzához, de a lehető legfinomabb pizzát szeretnéd elkészíteni? Kombináld a ConvEGGtort a Baking Stone sütőkővel, és szolgálj fel szeretteidnek egy olasz mesterművet.
Kétféle módon használhatod:
- Lábakkal felfelé + rács: low&slow sütés, indirekt sütés
- Lábakkal lefelé + rács: pizzák, kelt tészták sütése
Vélemények
Nincsenek vélemények még.